MESSAGGIO IN GOOGLE GRUPPI ED EVENTUALE DISCUSSIONE


In piazza Gerusalemme, una traversina, se non lo conosci non lo trovi.
Era un vecchio baluardo, come al solito, cucina tipica milanese.
Ottimo rapporto qualita' prezzo, un *oste della malora* tipico milanese
anche lui, burberone ma grande persona, insomma vecchia trattoria.

Ieri sera ci proviamo, siamo in quattro ed io dico, *figuratevi, non
troveremo nemmeno morti,.....* locale vuoto, ma ormai era troppo tardi.

Le tovaglie gialle (prima tutto rigorosamente bianco) i tavoli messi in
modo diverso, c'era piu' spazio, prima non passavi tra un tavolo e
l'altro...il cameriere con accento spagnolo (argentino)...oddio.

Cambiato gestione? Si, ok. Ci sediamo comunque. Perche' essere sempre
pessimisti....

POrtano un assaggio, tipo una crocchetta di riso, ottima con una salsina
forse a base di fegato, efficace comunque.

Proseguiamo con l'aperitivo, Prosecco Valdobbiadene....manteniamo quello.

2 bottiglie
4 acqua (piccola, quella alla spina, blu...)

2 zuppe alle cipolle - molto buone, ti ustionavi la lingua ma meritavano.
2 linguine zucchine gamberetti...buone ma con un gusto strano....una
spezia a mio parere fuori luogo
1 coniglio all'aceto balsamico...ottimo
1 cotoletta alla milanese - diciamo che si lasciava mangiare
2 sformatino di orata con verdure allo zafferano - lasciata li'.

4 caffe' 2 grappe -
170 euri -

Il cameriere poi ci dice di essere argentino ma non vede l'ora di andare a
barcellona (gli manca il mare) - si vedeva lontano un miglio che non era a
suo agio.
Poi gli chiediamo del cuoco, dice e' milanese ma fa anche cucina francese,
a volte cucina la cotoletta a volte no. Se gli va fara' la cosoeula
altrimenti no.

Anche noi, se ci andra' torneremo altrimenti no

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Non c'e' niente di piu' profondo di cio' che appare in superficie.

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